Wielkanoc a'la Wegenerator

Wielkanoc tuż, tuż. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu, jak roślinnie zapełnić świąteczny stół, śpieszę z pomocą! Przygotowałam dla Was listę dań, które moim zdaniem idealnie wpisują się w ten szczególny czas i z pewnością zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy;)

Ps. A jeśli menu macie już zaplanowane, to podzielcie się i pochwalcie, co będziecie pichcic;)

Fot. CookZoom.pl

Na wytrawnie:
Chrupiąca sałatka

Zielona pasta z fasoli i groszku

Wiosenna sałatka z kaszy bulgur ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i chipsami z jarmużu

Sałatka z granatem i tofu z sosem tahini

Tempeh w galarecie z warzywami

Krokiety ziemniaczane z orzechami

Tofu po grecku

Pikantne gołąbki w sosie pomidorowo- kokosowym

Tarta warzywna z tofu

Sałatka z burakiem i orzechami włoskami

Na słodko:
Kokosowe praliny z nutką pomarańczy

Deserek Snicers

Brownie z ciecierzycy na wypasie

Buraczany kopiec kreta

Ciasto jabłkowo- figowe

Ciasto czekoladowo- kokosowe z pistacjami

Pudding chia a'la tiramisu

Owsiana szarlotka