czwartek, 5 czerwca 2014

Szałowe zapiekane ziemniaki

Prosty przepis na ziemniaki, które smakiem po prostu powalają!;) Banalnie proste do przyrządzenia, idealne dla gości i jako urozmaicenie tradycyjnego obiadu.

Składniki na ok. 4 porcje
v  ok. 700 g. młodych ziemniaków
v  przyprawa do ziemniaków (użyłam gotowej Prymas)
v  olej kokosowy (opcjonalnie zwykły roślinny)

Wykonanie:
  1. Szorujemy ziemniaki i kroimy na mniejsze części.
  2. Wrzucamy pokrojone ziemniaki do większej miski, polewamy niewielką ilością oleju, posypujemy przyprawą i dokładnie mieszamy, tak żeby każdy kawałek był pokryty odrobiną oleju i przyprawą.
  3. Zawijamy szczelnie w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika ustawionego na 180 st. z termoobiegiem. Pieczemy ok. 60 min.
  4. Można podawać z sosem czosnkowym i/albo jako tradycyjną część obiadu z surówką i kotlecikami. Smacznego!:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz